Excursión A Chefchaouen

Excursión A Chefchaouen

• Duración: 1 día.
• Salida: Fez. Recogida en alojamiento.
• Idiomas del recorrido: Inglés, Español, Francés, Italiano.

Advertencia: Se requiere un mínimo de dos personas para realizar la reserva

Descripción de la ruta:

La excursión comenzará a las 08:00 a.m., hora en la que pasaremos a recogerle en el hotel o riad donde esté alojado, dispondrán de cinco horas para recorrer el centro de la ciudad. Hora aproximada de llegada Fez, las 21:00 horas.

La ciudad fue fundada en 1471 en el emplazamiento de una pequeña población bereber por Moulay Ali Ben Rachid. Situado en un enclave de dificil acceso que dominaba la ruta mercantil entre Tetuán y Fez y servía como base para frenar la entrada en influencia de los Portugueses de Ceuta. La ciudad está a las faldas de dos montañas rematadas en pico, los montes Tisouka (2.050 metros) y Megou (1616 metros de altura), que se elevan sobre el pueblo como dos cuernos. ChefChaouen significa “mira los cuernos” en lengua bereber.

Durante los siglos XV Y XVII la ciudad prosperó y creció de manera considerable con llegada de judíos y moriscos expulsados por los Reyes Católicos y por monarcas posteriores. Muchos de ellos, andalusíes, que llevaron consigo sus formas arquitectónicas, que muchos reconoceríamos como el típico pueblo blanco andaluz enclavado en una serranía. El característico color azul que ahora tiene y que fue añadido más tarde, se cuenta fue una idea de los sefardíes para repeler a los mosquitos. La ciudad está construida sobre un pequeño valle. La parte más antigua de la ciudad crece hacia lo alto de la montaña, y en el punto más alto se encuentran los manantiales de Ras al-Ma. El centro de la ciudad es la plaza de Uta al-Hammam, en la que se encuentra la Kasbah y una mezquita con una torre de base octogonal. Otro punto emblemático de la ciudad es la Mezquita de los Andaluces. La ciudad nueva se ha construido más abajo de la ciudad antigua.

Chauen fue durante siglos una ciudad considerada sagrada, donde se prohibía la entrada a los extranjeros, especialmente a los cristianos, hasta prácticamente el comienzo de la ocupación española en el año 1920. Fueron las tropas del ejécito español las que abrieron Chauen al tomar el control de toda la zona norte del actual Marruecos para instaurar el protectorado concedido por la Conferencia de Algeciras en 1906. Cuando los españoles llegaron, la ciudad tenía una importante población judía sefardí que hablaba judeoespañol.

Precisamente por estar la ciudad cerrada se ha mantenido con pocas alteraciones toda su fisonomía medieval. Los cambios en la estructura urbana y poblacional de Chauen son muy recientes.

Chauen fue una de las principales bases del ejército español, y en esta ciudad se produjo la ceremonia de traspaso de la soberanía de la región a Marruecos, arriándose la bandera española, en 1956. Como en otras ciudades que pertenecieron a España, gran parte de sus habitantes sabe hablar español. 
La población principal es la de los Ghomaras, con otras nueve pequeñas tribus bereberes. Fue arabizada pero conserva, a pesar de ello, algunas particularidades bereberes.

En la actualidad Chauen es un importante centro de turismo, lo que ha atraído a inmigrantes de otras zonas de Marruecos, principalmente del sur.

LUGARES QUE HAY QUE VISITAR:

La Medina de Chaouen es, como todas las medinas, un medina de calles estrechas que serpentean, en sentido ascendente, con casas encaladas en blanco y azul y pavimentocon solado de piedra, por las que perderse sin rumbo porque si hay algo que se puede asegurar es que encontraréis rincones mágicos muy fotogénicos que inmortalizar al aroma del pan recién horneado y las especias.

1.-LA PLAZA UTA EL HAMMAN. Es la plaza de Chaouen, con mayúsculas. Su nombre significa Plaza de los Baños, que viene de su viejo hammam. Es el centro de reunión de locales y forasteros, que a la sombra de una enorme y vieja araucaria, charlan, cantan, tocan el tambor, venden souvenirs. De un lado las mesitas donde van y vienen los tés a la menta, los tajines, del otro la antigua kasbah de paredes ocres.

2.-LA GRAN MEZQUITA, YAMMA EL KEBIR, en la Plaza Uta El Hamman. Finales del s.XV , de cuyo minarete parten las primeras llamadas a los fieles para acudir a rezar. Hay que destacar que en Chaouen los almuedines no ponen las grabaciones de los cantos sino que lo hacen “en vivo y en directo”, aunque siempre utilizando la megafonía. Primero suena en Yamma el Kebir y después en todas las demás

3.-LA KASBAH.- La Kasbah está abierta a las visitas. Se pueden visitar las prisiones, subir a la torre almenada, el museo de arte andalusí y etnográfico que hay en uno de los pabellones y los jardines.

4.- PLAZA MAKHZEN .- En la plaza se encuentra el Hotel Parador. Hay un callejón que sale al noroeste, que se llama Bab el-Ansar y la Fuente Ras el-Maa, uno de los lugares más bonitos de Chaouen. Si bajamos al lado del riachuelo, podemos ver cómo las mujeres hacen la colada y cómo funcionan todavía los molinos hidráulicos.

5.-EL ANTIGUO CARAVASAR O FONDOUK, ocupado actualmente por pequeñas tiendas y artesanos. El único que sobrevive de todos los que hubo en la ciudad está casi a las puertas de Uta el Hammam (noroeste, viniendo por Rue Granada). Es el lugar de acogida de mercaderes que venían a vender sus productos después de un largo viaje en caravana. Este símbolo nómada, cuya utilidad original se ha perdido en muchos países en los que era todo un habitual, funciona todavía como antes. Abajo hay un pequeño bazar en la que los artesanos trabajan ajenos a quienes pasan dentro. En la planta de arriba hay habitaciones para los comerciantes que quieran descansar, al igual que en los últimos cinco siglos.

6.- VER LA PUESTA DE SOL DESDE LA MEZQUITA JEMAA BOUZAFAR desde el Ras el-Maa.

Además de estos lugares toda la medina de la ciudad, la parte antigua, es interesante en sí misma: sus fuentes y calles empedradas y estrechas, llenas de pequeños comercios de artesanía, sus casas pintadas de azul y blanco y sus acogedores habitantes. Pasear por sus calles es una buena forma de pasar el día, ya que encontraremos mil rincones que nos sorprenderán.

Disponéis de más información en la sección de guías urbanas de esta página.

QUÉ COMPRAR EN CHAOUEN:

Ir de compras en Chaouen es menos estresante que en otras ciudades del país.

1.- Mobiliario
Gran variedad de puertas, mesas y otros muebles tallados o  finamente decorados, los espejos con marcos ricamente decorados, las mesas de metal o madera con tapas de mosaicos y las fuentes.

2.-Textiles
Verás mil alfombras, mantas y colchas beréberes típicas de las zonas montañosas del Rif y Atlas, de lana, muy vistosas y decorativas .Se venden en casi todas las tiendas de artesanía. Destacar las colchas de vivos colores y  los mandiles típicos de las mujeres del campo, que se fabrican en los pueblos de las montañas de las cercanías de Oued Laoud.
No olvidéis los típicos bordados Kaftan, chilabas, gorros, cordones y otros objetos de lana de colores, en muchas ocasiones fabricados por las mujeres rurales o en la cercana Ouezzane.

3.-Cestería con palmito. Fabricada en las aldeas cercanas de Beni Said. Son muy típicos los sombreros Yebelías de cestería y adornados de lana.

4.- Cerámica
La cerámica típica de la zona es de Oued Laud, de barro rojo y la cerámica Rifeña, muy primitiva, barro claro y dibujos negros, que varían según el pueblo de procedencia. Es más vistosa y de buen precio la cerámica de Safi y Sale. La de mejor diseño y más cara es la de Fez.

5.- Perfumería y estética

Abundan los comercios donde comprar jabones y sustancias cosméticas tradicionales para cuidar la piel y el cabello.
Las más típicas son el Azmizcle, perfume con propiedades afrodisiacas, el Ghassoul polvo ideal para la piel y el pelo, esencia perfumes y cremas de flores, aceites y cremas de Argan, de Nopal y Nigella, jabones de aceite de argan, de flores de lavanda, de aloe y de higos, el jabón negro a base de aceite de oliva y eucalipto, los guantes de Kessa exfoliante, henna para decorar la piel y el Kholl, polvo para oscurecer parpados.

Otras compras típicas

Las Pinturas y obras de arte de artistas locales, con estampas típicas de Chaouen.

En cuanto a compras de alimentos, son típicos de la localidad el queso de cabra, la miel de las cercanas montañas, el aceite de oliva, las aceitunas de Beni Derkour,  los higos secos y su agua mineral envasada.

También verás tiendas donde se pueden adquirir remedios naturales a base de plantas medicinales.

La excursión INCLUYE:

• Traslados de salida y llegada a su hotel/riad.
• Transporte durante todo el recorrido en vehículo privado de alta gama con aire acondicionado y conductor guía acompañante de habla hispana.

La excursión NO incluye:

• Comidas y bebidas.
• Entradas a museos y edificios.
• Propinas de visitas.
• Todo lo NO especificado en “el precio incluye”.